BUS-MV Datenbrowser
‹ Alle Leistungen

Anerkennung als staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in mit Berufsqualifikation aus dem Ausland beantragen

Leistung 125332425 · Typ LOV · zuletzt geändert 06.02.2026

LeiKa-Schlüssel
99150073001000
Synonyme
Ausland Berufsqualifikation Ausbildung Anerkennen Anerkennung in Deutschland Berufsanerkennung Lebensmittelchemiker ausländischer Berufsabschluss Lebensmittelchemikerin
Kategorien
Anerkennung einer Berufsqualifikation aus Drittstaaten Anerkennung einer Berufsqualifikation aus der EU/EWR/Schweiz

Zuständige Organisationseinheiten (1)

OrganisationseinheitGebiete der Zuständigkeit
Referat VI 530 - Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika Mecklenburg-Vorpommern

Onlinedienste (1)

Inhalt (Textblöcke, 16)

Teaser

Sie möchten in Deutschland dauerhaft als Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker arbeiten? Dann müssen Sie Ihre ausländische Berufsqualifikation anerkennen lassen.

Volltext

Der Beruf Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker ist in Deutschland reglementiert. Das bedeutet: Sie müssen eine bestimmte Qualifikation nachweisen, um in dem Beruf arbeiten zu dürfen. Wenn Sie eine ausländische Berufsqualifikation als Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker haben, können Sie unter bestimmten Voraussetzungen in diesem Beruf in dem gewählten Bundesland arbeiten. Dafür müssen Sie einen Antrag mit allen notwendigen Unterlagen bei der zuständigen Landesbehörde einreichen.

Im Anerkennungsverfahren vergleicht die zuständige Landesbehörde Ihre Berufsqualifikation aus dem Ausland mit der Berufsqualifikation in dem gewählten Bundesland und macht eine Gleichwertigkeitsfeststellung. Sie erhalten eine Rückmeldung, nachdem Ihr Antrag geprüft wurde.

Wenn Ihre Berufsqualifikation gleichwertig ist und Sie alle weiteren Voraussetzungen erfüllen, dürfen Sie die Berufsbezeichnung „Lebensmittelchemikerin“ oder „Lebensmittelchemiker“ führen. Wenn Ihnen für eine Anerkennung berufliche Qualifikationen fehlen, nennt der Bescheid die wesentlichen Unterschiede. Sie können dann eine Ausgleichsmaßnahme machen.

Erforderliche Unterlagen

  • Lebenslauf
  • Identitätsnachweis (Personalausweis oder Reisepass)
  • Nachweis Ihrer Berufsqualifikation
  • Ausbildungsnachweise
  • Nachweise über Berufserfahrung als Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker
  • Nachweise sonstiger Qualifikationen
  • Bescheinigung, dass der Beruf im Ausbildungsstaat ausgeübt werden darf
  • Auskunft über bereits gestellte Anträge auf Anerkennung. Geben Sie dann an, bei welcher Stelle Sie den Antrag gestellt haben.

Wenn Ihre Unterlagen nicht in deutscher Sprache vorliegen, müssen Sie deutsche Übersetzungen von Ihren Unterlagen einreichen. Die Übersetzungen müssen von Übersetzerinnen und Übersetzern gemacht werden, die öffentlich bestellt oder ermächtigt sind.

Handlungsgrundlage(n)

Voraussetzungen

  • Gleichwertigkeit Ihrer Berufsqualifikation
  • Sie müssen berechtigt sein, den Beruf im Ausbildungsstaat auszuüben.

Verfahrensablauf

Sie können den Antrag auf Feststellung der Gleichwertigkeit Ihrer Ausbildung zur Lebensmittelchemikerin oder zum Lebensmittelchemiker bei der zuständigen Landesbehörde stellen. Sie müssen alle dafür notwendigen Unterlagen in Form von Kopien bei der zuständigen Stelle einreichen.

Die zuständige Stelle prüft dann: Ist Ihre Berufsqualifikation mit der Berufsqualifikation in Ihrem Bundesland gleichwertig? Für den Vergleich sind zum Beispiel Inhalt der Ausbildung und Dauer der Ausbildung wichtig. Die zuständige Stelle berücksichtigt auch Ihre Berufserfahrung, weitere Befähigungsnachweise und Qualifikationen.

Die zuständige Stelle prüft danach vielleicht weitere Voraussetzungen. Ist Ihre Berufsqualifikation gleichwertig und Sie erfüllen alle weiteren Voraussetzungen, wird Ihre Berufsqualifikation anerkannt. Sie dürfen dann in dem Bundesland als Lebensmittelchemikerin oder zum Lebensmittelchemiker arbeiten.

Wenn die zuständige Behörde keine Gleichwertigkeit feststellen kann, erhalten Sie einen Bescheid mit einer Erläuterung der wesentlichen Unterschiede. Um wesentliche Unterschiede auszugleichen, können Sie eine Ausgleichmaßnahme machen. Wenn Sie die Ausgleichsmaßnahme erfolgreich absolvieren und die weiteren Voraussetzungen erfüllen, erhalten Sie die Anerkennung.

Kosten (Gebühren, Auslagen, etc.)

Die Gebühren sind abhängig vom Aufwand. 

Weiterführende Informationen

Bearbeitungsdauer

Die Bearbeitung dauert nach Eingang der vollständigen Unterlagen in der Regel 3 Monate.

Fristen

Es gibt keine Frist.

Formulare

Formulare vorhanden: Nein
Schriftform erforderlich: Ja
Formlose Antragsstellung möglich: Ja
Persönliches Erscheinen nötig: Nein
Online-Dienste vorhanden: Nein

Rechtsbehelf

Gegen den Bescheid der zuständigen Stelle können Sie innerhalb einer bestimmten Frist rechtlich vorgehen (zum Beispiel Widerspruch einlegen). Die Entscheidung wird dann überprüft. Details dazu stehen in der Rechtsbehelfsbelehrung am Ende Ihres Bescheides. Wir empfehlen Ihnen: Sprechen Sie zuerst mit der zuständigen Stelle, bevor Sie rechtlich gegen die Entscheidung vorgehen.

Hinweise (Besonderheiten)

Außerhalb des Staatsdienstes, beispielsweise in der freien Wirtschaft, kann auf eine Anerkennung verzichtet werden. Dann entfällt jedoch die Bezeichnung „staatlich geprüft“.

Fachlich freigegeben durch

Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern

Fachlich freigegeben am

09.06.2023

Zuständige Stelle

Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern, Referat 530

Rohdaten (JSON) anzeigen — alle synchronisierten Felder dieser Leistung
{
    "id": "125332425",
    "name": "Anerkennung als staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in mit Berufsqualifikation aus dem Ausland beantragen",
    "teaser": "<p>Sie möchten in Deutschland dauerhaft als Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker arbeiten? Dann müssen Sie Ihre ausländische Berufsqualifikation anerkennen lassen.</p>",
    "type": "LOV",
    "leika_keys": [
        "99150073001000"
    ],
    "synonyms": [
        "Ausland",
        "Berufsqualifikation",
        "Ausbildung",
        "Anerkennen",
        "Anerkennung in Deutschland",
        "Berufsanerkennung",
        "Lebensmittelchemiker",
        "ausländischer Berufsabschluss",
        "Lebensmittelchemikerin"
    ],
    "text_blocks": [
        {
            "text": "<p>Sie möchten in Deutschland dauerhaft als Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker arbeiten? Dann müssen Sie Ihre ausländische Berufsqualifikation anerkennen lassen.</p>",
            "type": {
                "id": "109015401",
                "key": "TEASER",
                "name": "Teaser"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Der Beruf Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker ist in Deutschland reglementiert. Das bedeutet: Sie müssen eine bestimmte Qualifikation nachweisen, um in dem Beruf arbeiten zu dürfen. Wenn Sie eine ausländische Berufsqualifikation als Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker haben, können Sie unter bestimmten Voraussetzungen in diesem Beruf in dem gewählten Bundesland arbeiten. Dafür müssen Sie einen Antrag mit allen notwendigen Unterlagen bei der zuständigen Landesbehörde einreichen.</p>\n\n<p>Im Anerkennungsverfahren vergleicht die zuständige Landesbehörde Ihre Berufsqualifikation aus dem Ausland mit der Berufsqualifikation in dem gewählten Bundesland und macht eine Gleichwertigkeitsfeststellung. Sie erhalten eine Rückmeldung, nachdem Ihr Antrag geprüft wurde.</p>\n\n<p>Wenn Ihre Berufsqualifikation gleichwertig ist und Sie alle weiteren Voraussetzungen erfüllen, dürfen Sie die Berufsbezeichnung „Lebensmittelchemikerin“ oder „Lebensmittelchemiker“ führen. Wenn Ihnen für eine Anerkennung berufliche Qualifikationen fehlen, nennt der Bescheid die wesentlichen Unterschiede. Sie können dann eine Ausgleichsmaßnahme machen.</p>",
            "type": {
                "id": "8669895",
                "key": "LLGBESCHREIBUNG",
                "name": "Volltext",
                "description": "Einleitende Situationsbenennung, Kern der Dienstleistung, Unbedingte Voraussetzungen bzw. Ausnahmen"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<ul>\n\t<li>Lebenslauf</li>\n\t<li>Identitätsnachweis (Personalausweis oder Reisepass)</li>\n\t<li>Nachweis Ihrer Berufsqualifikation</li>\n\t<li>Ausbildungsnachweise</li>\n\t<li>Nachweise über Berufserfahrung als Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker</li>\n\t<li>Nachweise sonstiger Qualifikationen</li>\n\t<li>Bescheinigung, dass der Beruf im Ausbildungsstaat ausgeübt werden darf</li>\n\t<li>Auskunft über bereits gestellte Anträge auf Anerkennung. Geben Sie dann an, bei welcher Stelle Sie den Antrag gestellt haben.</li>\n</ul>\n\n<p>Wenn Ihre Unterlagen nicht in deutscher Sprache vorliegen, müssen Sie deutsche Übersetzungen von Ihren Unterlagen einreichen. Die Übersetzungen müssen von Übersetzerinnen und Übersetzern gemacht werden, die öffentlich bestellt oder ermächtigt sind.</p>",
            "type": {
                "id": "8669897",
                "key": "WASMITBRINGEN",
                "name": "Erforderliche Unterlagen",
                "description": "Aufzählung der Unterlagen, die mitgebracht werden müssen."
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "",
            "type": {
                "id": "8669900",
                "key": "RECHTSGRUNDLAGE",
                "name": "Handlungsgrundlage(n)"
            },
            "externalLinks": [
                {
                    "url": "https://www.landesrecht-mv.de/bsmv/document/jlr-LmChemGMV2018pP3",
                    "name": "§ 3 Lebensmittelchemikergesetz (LmChemG M-V)"
                }
            ],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<ul>\n\t<li>Gleichwertigkeit Ihrer Berufsqualifikation</li>\n\t<li>Sie müssen berechtigt sein, den Beruf im Ausbildungsstaat auszuüben.</li>\n</ul>",
            "type": {
                "id": "9574820",
                "key": "VORAUSSETZUNG",
                "name": "Voraussetzungen"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Sie können den Antrag auf Feststellung der Gleichwertigkeit Ihrer Ausbildung zur Lebensmittelchemikerin oder zum Lebensmittelchemiker bei der zuständigen Landesbehörde stellen. Sie müssen alle dafür notwendigen Unterlagen in Form von Kopien bei der zuständigen Stelle einreichen.</p>\n\n<p>Die zuständige Stelle prüft dann: Ist Ihre Berufsqualifikation mit der Berufsqualifikation in Ihrem Bundesland gleichwertig? Für den Vergleich sind zum Beispiel Inhalt der Ausbildung und Dauer der Ausbildung wichtig. Die zuständige Stelle berücksichtigt auch Ihre Berufserfahrung, weitere Befähigungsnachweise und Qualifikationen.</p>\n\n<p>Die zuständige Stelle prüft danach vielleicht weitere Voraussetzungen. Ist Ihre Berufsqualifikation gleichwertig und Sie erfüllen alle weiteren Voraussetzungen, wird Ihre Berufsqualifikation anerkannt. Sie dürfen dann in dem Bundesland als Lebensmittelchemikerin oder zum Lebensmittelchemiker arbeiten.</p>\n\n<p>Wenn die zuständige Behörde keine Gleichwertigkeit feststellen kann, erhalten Sie einen Bescheid mit einer Erläuterung der wesentlichen Unterschiede. Um wesentliche Unterschiede auszugleichen, können Sie eine Ausgleichmaßnahme machen. Wenn Sie die Ausgleichsmaßnahme erfolgreich absolvieren und die weiteren Voraussetzungen erfüllen, erhalten Sie die Anerkennung.</p>",
            "type": {
                "id": "9574821",
                "key": "VERFAHRENSABLAUF",
                "name": "Verfahrensablauf"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Die Gebühren sind abhängig vom Aufwand.&#xa0;</p>",
            "type": {
                "id": "8669898",
                "key": "GEBUEHREN",
                "name": "Kosten (Gebühren, Auslagen, etc.)"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "type": {
                "id": "105568701",
                "key": "WEITEREINFO",
                "name": "Weiterführende Informationen"
            },
            "externalLinks": [
                {
                    "url": "https://www.anerkennung-in-deutschland.de/html/de/index.php",
                    "name": "Informationen zur Anerkennung ausländischer Berufsqualifikationen auf dem Portal Anerkennung in Deutschland"
                },
                {
                    "url": "https://www.justiz-dolmetscher.de/Recherche/",
                    "name": "Öffentlich bestellte Übersetzerinnen und Übersetzer in Deutschland"
                }
            ],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Die Bearbeitung dauert nach Eingang der vollständigen Unterlagen in der Regel 3 Monate.</p>",
            "type": {
                "id": "105552000",
                "key": "BEARBEITUNGSDAUER",
                "name": "Bearbeitungsdauer"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Es gibt keine Frist.</p>",
            "type": {
                "id": "8669899",
                "key": "FRISTEN",
                "name": "Fristen",
                "description": "z.B. Vorlauffristen, Stichtermine, anschließende Dauer"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Formulare vorhanden: Nein<br>\nSchriftform erforderlich: Ja<br>\nFormlose Antragsstellung möglich: Ja<br>\nPersönliches Erscheinen nötig: Nein<br>\nOnline-Dienste vorhanden: Nein</p>",
            "type": {
                "id": "8669901",
                "key": "FORMULARE",
                "name": "Formulare",
                "description": "Liste vorhandener zugehöriger Downloads"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Gegen den Bescheid der zuständigen Stelle können Sie innerhalb einer bestimmten Frist rechtlich vorgehen (zum Beispiel Widerspruch einlegen). Die Entscheidung wird dann überprüft. Details dazu stehen in der Rechtsbehelfsbelehrung am Ende Ihres Bescheides. Wir empfehlen Ihnen: Sprechen Sie zuerst mit der zuständigen Stelle, bevor Sie rechtlich gegen die Entscheidung vorgehen.</p>",
            "type": {
                "id": "9519498",
                "key": "RECHTSBEHELF",
                "name": "Rechtsbehelf"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Außerhalb des Staatsdienstes, beispielsweise in der freien Wirtschaft, kann auf eine Anerkennung verzichtet werden. Dann entfällt jedoch die Bezeichnung „staatlich geprüft“.</p>",
            "type": {
                "id": "8669902",
                "key": "WASWISSEN",
                "name": "Hinweise (Besonderheiten)",
                "description": "Hinweise, Links, angekündigte, aber noch nicht gültige Veränderungen etc."
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern</p>",
            "type": {
                "id": "9574822",
                "key": "FREIGABE",
                "name": "Fachlich freigegeben durch"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "09.06.2023",
            "type": {
                "id": "105552001",
                "key": "FREIGABEDATUM",
                "name": "Fachlich freigegeben am"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        },
        {
            "text": "<p>Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern, Referat 530</p>",
            "type": {
                "id": "8669896",
                "key": "ZUSTSTELLE",
                "name": "Zuständige Stelle"
            },
            "externalLinks": [],
            "specialisations": []
        }
    ],
    "charges": [],
    "periods": [],
    "online_services": [
        {
            "id": "144007084",
            "link": "https://www.anerkennung-in-deutschland.de/",
            "name": "Anerkennung ausländischer Berufsqualifikationen online beantragen",
            "image": null,
            "gdprText": "<p>Die Datenschutzhinweise nach DSGVO finden Sie direkt im Online-Dienst.</p>",
            "linkTitle": "Anerkennung ausländischer Berufsqualifikationen online beantragen",
            "trustLevel": "BASISREGISTRIERUNG",
            "supportedLanguages": [
                "de"
            ],
            "identificationTypes": []
        }
    ],
    "categories": [
        {
            "id": "135509158",
            "name": "Anerkennung einer Berufsqualifikation aus Drittstaaten",
            "parentId": "105543011"
        },
        {
            "id": "135511829",
            "name": "Anerkennung einer Berufsqualifikation aus der EU/EWR/Schweiz",
            "parentId": "105543011"
        }
    ],
    "source_last_updated": "2026-02-06T13:19:32.000000Z",
    "synced_at": "2026-07-31T14:27:54.000000Z",
    "created_at": "2026-07-31T14:32:25.000000Z",
    "updated_at": "2026-07-31T14:32:25.000000Z",
    "documents": [],
    "service_periods": [
        {
            "name": "Bearbeitungsdauer",
            "note": "Die zuständige Stelle bestätigt den Eingang Ihres Antrags innerhalb eines Monats. Die zuständige Stelle informiert Sie, falls weitere Unterlagen benötigt werden.\nWenn Sie alle benötigten Unterlagen eingereicht haben, erhalten Sie nach spätestens 3 Monaten einen Bescheid mit dem Ergebnis. In bestimmten Fällen kann die zuständige Stelle das Verfahren verlängern.",
            "type": "STANDARD",
            "timeSpan": 3,
            "periodUnit": "MONAT"
        }
    ],
    "organisational_units": [
        {
            "id": "107163988",
            "name": "Referat VI 530 - Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika",
            "parent_id": "107149188",
            "short_description": null,
            "description": null,
            "addresses": [
                {
                    "area": {
                        "id": "4378",
                        "name": "Schwerin, Landeshauptstadt"
                    },
                    "type": {
                        "id": "183672",
                        "key": "POSTADRESSE",
                        "name": "Adresse"
                    },
                    "street": "Dreescher Markt",
                    "zipcode": "19061",
                    "elevator": true,
                    "geoLocation": {
                        "projection": "EPSG:4326",
                        "coordinate1": 11.433006761132129,
                        "coordinate2": 53.603722587399474
                    },
                    "houseNumber": "2",
                    "parkingLots": [],
                    "descriptionLink": {
                        "link": "https://www.regierung-mv.de/Landesregierung/lm/Ministerium/Anfahrt/",
                        "linkTitle": "Anfahrt"
                    },
                    "transportationStops": [],
                    "wheelchairAccessible": true
                }
            ],
            "communications": [],
            "opening_hours": "<p>Sprechzeiten:</p>\n<p>Mo. 09:00 -&#xa0;11:30, 13:30 -&#xa0;15:30 Uhr</p>\n<p>Di. 09:00 -&#xa0;11:30, 13:30 -&#xa0;15:30 Uhr</p>\n<p>Mi. 09:00 -&#xa0;11:30, 13:30 -&#xa0;15:30 Uhr</p>\n<p>Do. 09:00 -&#xa0;11:30, 13:30 -&#xa0;15:30 Uhr</p>\n<p>Fr.&#xa0;&#xa0;09:00 - 11:30 Uhr</p>",
            "synonyms": [
                "LM"
            ],
            "position": null,
            "source_last_updated": "2026-06-16T23:06:17.000000Z",
            "synced_at": "2026-07-31T14:27:54.000000Z",
            "created_at": "2026-07-31T14:27:55.000000Z",
            "updated_at": "2026-07-31T14:27:55.000000Z",
            "images": [],
            "pivot": {
                "service_id": "125332425",
                "organisational_unit_id": "107163988",
                "areas": "[{\"id\": \"3512\", \"name\": \"Mecklenburg-Vorpommern\"}]"
            }
        }
    ],
    "forms": []
}